サラダ巻き
2023-07-11
初めて?の体験
今回は土曜日に行っているお昼ご飯のクッキングをご紹介します。
毎回お好み焼きやカレーライスなど子どもたちが大好きなものを作っていますが、この日のメニューは「サラダ巻き」を作りました。
のり巻きは自分たちで作るのは皆やったことがないようで、準備されていた「巻きす」を見て「これは何?」「どうやって使うの?」と興味津々の様子です。
まずは手袋を履いて巻きすの上にご飯を広げていきます。
高さを均等にしながら、手前と奥を少しだけ空けるのがポイント!
じ~っと確認しながら、先生に確認をしてもらって完了させることが出来ました。
その次はたまご、カニカマ、レタス、ツナマヨと4種類の具材を並べて、これで巻く準備は完了。
巻きすを持って、絶妙な力加減でくるくる~っと動かしていきます。
途中うまくいかなかった子ももう一度広げてチャレンジ!諦めずに取り組むことが出来ています。
最後まできゅっと巻くことが出来たら完成!あとは好きな大きさに切っていただきます!
初めてののり巻き体験も大成功で完成させることが出来、エネルギー補給の後は午後から空港へお出かけしたのでした。
毎回お好み焼きやカレーライスなど子どもたちが大好きなものを作っていますが、この日のメニューは「サラダ巻き」を作りました。
のり巻きは自分たちで作るのは皆やったことがないようで、準備されていた「巻きす」を見て「これは何?」「どうやって使うの?」と興味津々の様子です。
まずは手袋を履いて巻きすの上にご飯を広げていきます。
高さを均等にしながら、手前と奥を少しだけ空けるのがポイント!
じ~っと確認しながら、先生に確認をしてもらって完了させることが出来ました。
その次はたまご、カニカマ、レタス、ツナマヨと4種類の具材を並べて、これで巻く準備は完了。
巻きすを持って、絶妙な力加減でくるくる~っと動かしていきます。
途中うまくいかなかった子ももう一度広げてチャレンジ!諦めずに取り組むことが出来ています。
最後まできゅっと巻くことが出来たら完成!あとは好きな大きさに切っていただきます!
初めてののり巻き体験も大成功で完成させることが出来、エネルギー補給の後は午後から空港へお出かけしたのでした。

ぱんだぐみさんの日常★彡
2023-07-07
賑やかぱんだぐみさん★彡
今回は、元気いっぱいぱんだぐみさんの日常をお届けします!
新しい保育室や担任の先生にも慣れて、毎日楽しそうに活動しているぱんだぐみさん(^^♪
ホール遊びや園庭で、体を動かして遊ぶのが大好きで活発に動いて遊んでいますよ♪
少しずつ体力もついてきています☆
ホールでは、ボールハウスや巧技台遊び。
園庭では、ボールと砂場遊びに夢中です!
ボールを投げたり、追いかけたり♪
砂場では、バケツやお皿に砂を入れて、カレー作り♪
「おいしくなぁれ。おいしくなぁれ」という可愛い言葉も(*^^*)
保育士とお山を作ったり、穴を掘ったり♪
コップに砂を入れてジュースやお茶を作って保育士にくれたり(*´ω`*)
お部屋では、みんなごっこ遊びが大好きです(*^^*)
おままごとやアイス・ドーナツなどのおもちゃを使って、保育士やお友だちとのやりとりを楽しんでいます♪
一人でじっくり遊ぶ子も☆
これからも沢山遊んで、たくましく大きくなってね!
次回は、可愛いきりんぐみさんの日常をお届けします★彡
お楽しみに♪

ピザ作り
2023-07-04
本場のような
今回のメニューはピザ!!オーブンを使って焼いた本格的なピザです。
まずは生地を丸くのばしていきます。
本場の料理人みたいに生地をくるくると回すことはできないので、麺棒を使って力いっぱい伸ばしていきます。
生地の向きを変えながら均等に伸ばしていき、大きくすることが出来ました。
伸ばした後は上にピザソースを塗っていき、そこに具材を乗せていきます。
ソースは「たくさん塗った方が美味しい!」と、生地の際までしっかりと塗ったり、具材を乗せる時にはベーコンやアスパラ、コーンにチーズといった色とりどりのトッピングを満遍なくちりばめたり、上手に配置して顔や花火の模様を作ったりと、それぞれの個性を見ることが出来ました。
作り終えたら後はオーブンに入れ焼いていきます。
自分たちでタイマーをセットし、焼くこと10分……
こんがりと焼き色のついたピザが完成しました!
ピザを切るところまで、ピザカッターを使って好きな大きさにそれぞれ切り分けて完成!
とろ~っとしたチーズがとっても美味しそうな一品なのでした。
まずは生地を丸くのばしていきます。
本場の料理人みたいに生地をくるくると回すことはできないので、麺棒を使って力いっぱい伸ばしていきます。
生地の向きを変えながら均等に伸ばしていき、大きくすることが出来ました。
伸ばした後は上にピザソースを塗っていき、そこに具材を乗せていきます。
ソースは「たくさん塗った方が美味しい!」と、生地の際までしっかりと塗ったり、具材を乗せる時にはベーコンやアスパラ、コーンにチーズといった色とりどりのトッピングを満遍なくちりばめたり、上手に配置して顔や花火の模様を作ったりと、それぞれの個性を見ることが出来ました。
作り終えたら後はオーブンに入れ焼いていきます。
自分たちでタイマーをセットし、焼くこと10分……
こんがりと焼き色のついたピザが完成しました!
ピザを切るところまで、ピザカッターを使って好きな大きさにそれぞれ切り分けて完成!
とろ~っとしたチーズがとっても美味しそうな一品なのでした。

レクのご紹介‼
2023-07-01
レクのご紹介‼
6月も終わり今日から7月ですね



暑かったり涼しかったりと気温の変化ありますが体調に気をつけて夏を楽しみましょう



今日は午後のレクのご紹介をしていきたいと思います

写真左1枚目がnewレクの風船とタオルです



このレクは二人一組になって頂きバスタオルの端っこをお互い掴み職員が投げた風船をキャッチし横のカゴに入れるというレクになっています。



お互いの息が合わないとなかなかキャッチとカゴに入れるのが難しいですが皆さん大きい声でいちにのさん~‼と声をかけ合っていました



写真左の2・3枚目は巻き巻きゲームといったレクです

このレクはテーブルに利用者様が2人向き合ってもらいうちわに紐・ラップの芯をくっつけた物を持って頂きうちわの上に缶・お手玉などを乗せた物を落とさない様に紐を巻いていくレクになっています。



急ごうとして巻いていくとうちわの上に乗せた障害物が落ちてしまったり少しコツがいるレクになっております



最後はおやつ後のカラオケの様子です



帰宅までの時間、カラオケを楽しむ利用者様がいます



職員と歌ったりデュエットしたりと帰りの時間まで楽しまれています



また次回のブログもお楽しみに





りすぐみさんの日常☆彡
2023-06-22
すくすく成長中のりすぐみさん☆彡
今回は、可愛いりすぐみさんの日常をお届けします!
保育園での生活にも慣れてきて、ニコニコご機嫌なりすぐみさん(^^♪
歩くのが上手になり、巧技台の坂や滑り台などで、体を動かして楽しむ姿が見られるようになってきました!
みんな歩くのが楽しくて仕方ないようです♪(笑)
お天気の良い日には、ベビーカーに乗ってお散歩に出掛けていろいろな風景を見て楽しんでいます♪
みんな風にあたって気持ち良さそうですね(*^^*)
園庭では、自由に歩きとっても伸び伸びしていますよ☆
先生と一緒に滑り台にも挑戦!ドキドキでした。
これからも沢山の初めてを経験して大きくなろうね!
次回は、可愛いぱんだぐみさんの日常をお届けします☆彡
お楽しみに♪

6月のお誕生会
2023-06-15
協力して一つのケーキを……
6月のお誕生会では、みんなで1台のデコレーションケーキを作りました!
今回はクッキングを始める前に子どもたちがみんなで相談しあって、どのようなケーキに作り上げていくかを話し合いました。
「いちごは全部上に乗せよう!」「フルーツはこうやって並べよう!」など、様々な意見が出てきて、それぞれを尊重しあいながら最終的な案が決定しました。
完成形を決めたらいよいよケーキを作り始めていきます。
クリームをスポンジの上に乗せて、みんなで交代交代にパレットナイフを持って伸ばしていきます。
そこにみかんを満遍なく乗せて、またクリームを塗って……とても順調に進んでいきました。
土台が完成したら、上にフルーツを乗せていきます。
リーダーのポジションの子が「ここに乗せてください!」と指示すると、みんなで協力して乗せていくので、とてもスムーズに最初の完成形へと近づいていきました。
仕上げのクリームは、たくさん乗せた方がおいしいよね!と、た~っぷりと絞りだしていました。
その後は、ケーキを作る前に作っていた、アイシングクッキーをケーキの上に刺して完成!
完成後はお誕生会を行い、ハッピーバースデーを歌ったり、お誕生日カードをプレゼントしてお祝いを行いました。
今回はクッキングを始める前に子どもたちがみんなで相談しあって、どのようなケーキに作り上げていくかを話し合いました。
「いちごは全部上に乗せよう!」「フルーツはこうやって並べよう!」など、様々な意見が出てきて、それぞれを尊重しあいながら最終的な案が決定しました。
完成形を決めたらいよいよケーキを作り始めていきます。
クリームをスポンジの上に乗せて、みんなで交代交代にパレットナイフを持って伸ばしていきます。
そこにみかんを満遍なく乗せて、またクリームを塗って……とても順調に進んでいきました。
土台が完成したら、上にフルーツを乗せていきます。
リーダーのポジションの子が「ここに乗せてください!」と指示すると、みんなで協力して乗せていくので、とてもスムーズに最初の完成形へと近づいていきました。
仕上げのクリームは、たくさん乗せた方がおいしいよね!と、た~っぷりと絞りだしていました。
その後は、ケーキを作る前に作っていた、アイシングクッキーをケーキの上に刺して完成!
完成後はお誕生会を行い、ハッピーバースデーを歌ったり、お誕生日カードをプレゼントしてお祝いを行いました。

☆なんちゃってアップルパイ作り☆
2023-06-13
☆なんちゃってアップルパイ作り☆
6月9日(金)におやつレクを行いました。

今回のおやつは餃子の皮を使った、なんちゃってアップルです‼

初めにりんごの皮むきを行ないました。男性の利用者様も器用に包丁で皮むきをしていました。



皮をむいたりんごをみじん切りにし耐熱のお皿に切ったりんご・砂糖・バターを入れ4分レンジで加熱し加熱後かき混ぜてもう4分加熱してりんごの準備は万端です

餃子の皮1枚に調理したりんごを真ん中にのせてその上にもう1枚餃子の皮をのせて端っこをフォークで閉じて行きました

フォークを使う方も居れば器用に手で中身が出ないように閉じて居る方も居ました

最後にホットプレートに少し多めの油をひき揚げ焼きをしてシュガーパウダーをふりかけたら完成です‼



電子レンジで出来るので時短にもなり簡単なので皆様も是非作ってみて下さい




世代間交流☆彡
2023-06-08
デイサービスの利用者さんとの交流
新型コロナウイルス感染症が流行し、中止となっていた世代間交流が再開しました!
6月7日(水)
きりん組の子ども達がデイサービスに行き、利用者のおじいちゃん・おばあちゃんと交流してきました(^^)/
コロナ禍の行動制限が解除となり、初めての対面でした!
子ども達は、沢山の人に緊張しドキドキしていた様子。
はじめは表情もカチカチでしたが、毎朝踊っている”どうぶつ体操”や朝の会をすると、だんだん緊張もほぐれてリラックスモードに(笑)
自己紹介を兼ねて、一人ずつお返事もしましたよ(*^^*)
その後、季節の歌で歌っていた”チューリップ”と”ちょうちょ”を披露♪
おじいちゃん・おばあちゃんも一緒に歌ってくれて、子ども達もとっても嬉しそうでした(*^^*)
最後は、おじいちゃん・おばあちゃんに「ありがとう」とお礼を伝えて、「また来るね!」と一人ひとり握手をしました☆
短い時間でしたが、子ども達にとって素敵な時間になりました(^^)
今後も様々な感染症などの様子を見ながら、デイサービスの利用者さんと交流する時間を作っていきます☆

藤の花作り
2023-06-03
藤の花作り
4月下旬から5月上旬にかけて咲く藤の花を折り紙で製作活動しました。



折り紙の紫色・薄紫色を4回折り目を付けてそれを利用者様にハサミで切って頂きました。
かなりの量が必要だった為、利用者様と職員で折って切ってを頑張りました

切った折り紙を次はクルンとひねり端と端をのりでくっつけていきました



のりでくっつけた折り紙がある程度の量になったら次は繋げていく作業です。



繋げる作業は、真っすぐに繋げるのが難しかったです

同じ長さの物をたくさん作ったら裏面と貼り合わせて藤の花の完成です。







午前の空き時間や午後のおやつ後の時間でたくさんの藤の花を作ることができました。



一緒に製作活動した利用者様はお家でも藤の花を作り飾っているんだ~と言って下さる方もいて凄く嬉しかったです
最後に藤の花の花言葉は「歓迎」「恋に酔う」「忠実」「優しさ」「決して離れない」というそうです。


5月のクッキング
2023-05-31
2つのクッキング
5月の行事といえばこどもの日!ということで、クッキングスタジオでも「こどもの日メニュー」と題して行事のモチーフが入ったクッキングを行いました。
一つ目は「こいのぼりロールケーキ」。中にフルーツをたっぷり詰めたロールケーキにチョコレートでこいのぼりの絵を描きました。
まずは崩れないようにロールケーキを巻いていくところから。力加減を調節しながらゆ~っくりと頑張っていました。
その後はチョコペンを持ち、柄付けへ。こいのぼりをそっくり表現しようとうろこを描いたり、メッセージを描いたりと、それぞれの方法で飾りつけを行っていきました。
二つ目は「こどもの日パフェ」と題して、春巻きの皮を折って作った兜を上にのせてパフェを作りました。
折り紙の要領でパタパタと兜を折って作り進めていきましたが、これがなかなか難しいようで、先生に何回もおり方を聞きながら丁寧に完成させることが出来ていました。
出来上がった兜を焼き上げ、パフェの上に乗せると……完成!
二つのクッキングで季節の行事を楽しんだのでした。
一つ目は「こいのぼりロールケーキ」。中にフルーツをたっぷり詰めたロールケーキにチョコレートでこいのぼりの絵を描きました。
まずは崩れないようにロールケーキを巻いていくところから。力加減を調節しながらゆ~っくりと頑張っていました。
その後はチョコペンを持ち、柄付けへ。こいのぼりをそっくり表現しようとうろこを描いたり、メッセージを描いたりと、それぞれの方法で飾りつけを行っていきました。
二つ目は「こどもの日パフェ」と題して、春巻きの皮を折って作った兜を上にのせてパフェを作りました。
折り紙の要領でパタパタと兜を折って作り進めていきましたが、これがなかなか難しいようで、先生に何回もおり方を聞きながら丁寧に完成させることが出来ていました。
出来上がった兜を焼き上げ、パフェの上に乗せると……完成!
二つのクッキングで季節の行事を楽しんだのでした。
