ハワイアンカフェ
2025-10-22
クッキング
ハワイの雰囲気を満喫(˘︶˘)
ことし2回目のたいせつカフェがOPEN
今回は”ハワイアン”をテーマに、飾りつけも料理もハワイ風
首からフラワーレイをさげ、カフェの店員さんとしてデイサービスの利用者の皆さんと交流しています
呼び込みのチラシ配り、接客、調理、会計もすべて子どもたちが担当!
ハワイアンなBGMがかかった店内で、一生懸命お仕事をしています
今回のメニューは、ミニハンバーガー、アロハパンケーキ、トロピカルパフェ、スパムおにぎりの4種
ハワイの伝統的な料理をイメージし、南国の雰囲気を楽しめるラインナップでした
接客係のみんなは、「どれにしますか?」と丁寧に注文をとっています。
「どれがおすすめかな?」と聞かれた際には、じぶんなりに考え、一生懸命説明してくれていました
調理係は、オーダーをきいて盛り付けや配膳を担当
フルーツをトッピングしたり、パンにハンバーグをはさんだりなど、パパっと料理を作っていく様子は、本物のカフェ店員さんのようでした
フルーツたっぷりのパフェやドリンクのハワイアンソーダは大人気
カラフルでトロピカルなメニューを楽しんでいただけたでしょうか?

たくさんお仕事をしたあとは、子どもたちがお客さんの番です
料理を作ったり、運んだりしながら食べたいものを考えていた子も
外はすっかり秋ですが、カラフルなご飯やドリンクで南国気分を味わっていただけたことと思います



