今年もあと一か月ですね
2022-12-01
12月になりました
なかなか初雪が降らないと思っていたら、あっと言う間に真っ白
すっかり雪景色になり、寒さも厳しくなってきましたが、鍋の美味しい季節ですね


12月に入り、今年もあと1ヶ月をきりました。月日が経つのは早いですね
デイサービスでもクリスマスツリーの飾りつけをしたり
小物をデイルーム内に飾ったり
毎年製作している干支の壁画も順調に出来上がってきています
小さい鶴や亀を折り紙で折ってもらったり、お花等を色画用紙で切ったり…とっても可愛いと思われますのでお楽しみに








パリパリ餃子
2022-11-30
パリパリ、トロっ
今日は「ポテトとチーズのパリパリ餃子」を作りました。
具材は潰したジャガイモとチーズを混ぜたもの。
我慢できずにジャガイモのかけらをパクリ!と食べてしまったりもしていましたが、無事に混ぜることが出来ました。
その後は餃子の皮に具材を乗せ、包んでいきます。
この時の集中具合は素晴らしく、口を真一文字に結んだまま黙々と作業に取り組んでいました。
ただ、写真を撮るためにカメラを向けてシャッターチャンスを狙っていると、流石に恥ずかしかったのか?笑みがこぼれていました。
出来上がった餃子は、先生が油で揚げ、それを見守る子どもたち。
こんがりと揚がった餃子は食べるとパリパリで、チーズがトロっ!と出てきて……子どもたちにも「おいしい!!」と高評価をいただきました。
